アレルギー･原産地情報
原材料原産地情報について
弊社では、農林水産省が公表している「外食における原産地表示に関するガイドライン」に従い、
主要メニューの主な原材料について原産地を表示しております。
※デザート、ドリンク類、トッピング（ソース、調味料など）については表示対象としておりません。
天候の影響や、調達の都合によりその他の国からも仕入れる場合がございます。
全般
| 商品名 | 原産地名 |
|---|---|
| すし米 | 日本 |
| のり | 韓国・中国・その他 |
| わさび | 西洋わさび：日本 本わさび：日本 |
| がり | しょうが：中国・タイ |
| 粉茶（店内用） | 緑茶：日本 |
| 粉末緑茶１８本入り | 緑茶：日本 |
野菜
| 商品名 | 原産地名 |
|---|---|
| アボカド | メキシコ・ペルー・その他 |
| かぼちゃ | メキシコ・ニュージーランド・その他 |
| きゅうり | 日本 |
| たまねぎ | 日本・中国 |
| ねぎ | 日本・中国 |
| レタス | 日本・台湾・その他 |
| レモン | アメリカ・チリ・その他 |
| 大葉 | 中国・日本・その他 |
| 白髪ねぎ | 中国・日本 |
| みつば | 日本 |
期間限定
天然本鮪3貫盛り(大とろ・中とろ・赤身)
サーモン3貫盛り(ジャンボとろサーモン・焼とろサーモン・サーモン)
北海3貫盛り(本ずわい蟹・上いくら・大つぶ貝)
いか3貫盛り(やりいか姿・漬けいか・むらさきいか)
青物3貫盛り(あじ・〆いわし・〆真さば)
貝のにぎり盛り合わせ
活あわび
とろきんきの炙り
熟成肉の炙りサーロイン
大型生本ずわい蟹＆かに味噌和え
はらこ飯風ちらし
さめがれい昆布〆
甘鯛の天ぷらにぎり
天然生えびの食べ比べ(生・漬け)
まぐろ上赤身
穴子一本にぎり
生七味たれ漬けびん長
かつお塩ユッケ
近海太刀魚の炙り
真いか軟骨醤油炙り
いか焼からすみのせ
さんま香味にぎり
青森県産生トラウトサーモン
すし屋のマーボーまぜそば
牛骨ラーメン
きびなご天ぷら
すし屋のブロッコリーサラダ(からすみマヨ)
にぎり
漬けまぐろ
サーモン
オニオンサーモン
焼とろサーモン
おろし焼とろサーモン
ジャンボとろサーモン
サーモンちーず
炙りサーモンバジルチーズ
炭焼きかつおたたき
はまち
えんがわ
あじ
焼き鯖
〆真さば
〆真さば(ごまネギ)
〆いわし
こはだ
赤えび
えび
生えび
えびチーズ
えびバジルチーズ
えびアボカド
甘えび
えび天にぎり
白とり貝
つぶ貝
ほたて貝柱
紋甲いか食べ比べ
こういか
いか
いか塩レモン
生たこ
炙りたこ
うなぎ
煮あなご
かにカマ天にぎり
たまご
牛塩カルビ
生ハム
若鶏グリルステーキ
数の子
黒門伊勢屋のわさびなす
特ネタ中とろ
生サーモン
びんとろ
しまあじ
たい
漬けごま真鯛
店内茹で天然大えび
大赤貝
たこ
本格うなぎの蒲焼き
炙り上穴子
特ネタ大とろ
特ネタ大とろ焦がし醤油
活〆煮穴子一本にぎり
軍艦・巻物
軍艦ねぎまぐろ
まぐろ山かけ
まぐろユッケ
軍艦甘えび
かにみそ
いくら
とびこ軍艦
たらマヨ
数の子松前漬け
コーン
ツナサラダ
シーサラダ
カニ風サラダ
なっとう
季節のいなり(枝豆・ひじき)
手巻き納豆
鉄火巻
きゅうり巻
クランチロール(カニ風サラダ)
海老フライアボカドロール
まぐろ長芋包み
本ずわい蟹軍艦
サイドメニュー
コク旨まぐろ醤油ラーメン
鯛だし塩ラーメン
濃厚えび味噌ワンタンメン
釜玉うどん
えび天うどん
かけうどん
魚のアラの赤だし
あさりの赤だし
あおさと海苔の赤だし
あさりの味噌汁
あおさと海苔の味噌汁
茶碗蒸し
鶏もも肉の唐揚げ
たこの唐揚げ
まるごと海老の柚子こしょう天ぷら
なんこつ唐揚げ
かぼちゃの天ぷら
フライドポテト
すし屋のブロッコリーサラダ(かにみそマヨ)
枝豆
だし巻き玉子
