アレルギー･原産地情報
原材料原産地情報について
弊社では、農林水産省が公表している「外食における原産地表示に関するガイドライン」に従い、
主要メニューの主な原材料について原産地を表示しております。
※デザート、ドリンク類、トッピング（ソース、調味料など）については表示対象としておりません。
天候の影響や、調達の都合によりその他の国からも仕入れる場合がございます。
全般
| 商品名 | 原産地名 |
|---|---|
| すし米 | 日本 |
| のり | 韓国・中国・その他 |
| わさび | 西洋わさび：日本 本わさび：日本 |
| がり | しょうが：中国・タイ |
| 粉茶（店内用） | 緑茶：日本 |
| 粉末緑茶１８本入り | 緑茶：日本 |
野菜
| 商品名 | 原産地名 |
|---|---|
| アボカド | メキシコ・アメリカ・その他 |
| かぼちゃ | ニュージーランド・メキシコ・その他 |
| きゅうり | 日本 |
| たまねぎ | 日本・中国 |
| ねぎ | 日本・中国 |
| レタス | 日本・台湾・その他 |
| レモン | アメリカ・チリ・その他 |
| 大葉 | 中国・日本・その他 |
| 白髪ねぎ | 中国・日本 |
| みつば | 日本 |
| ししとう | 日本・韓国・その他 |
期間限定
特ネタ中とろ
たい
生サーモン
天然インド鮪7貫盛り
四川麻婆豚バラにぎり
金華さば信州練りみそ炙り
赤海老とうにの紹興酒漬けにぎり
匠の黒酢酢豚
ダブルジャンボほたて貝柱
鹿児島県産ふわとろうなぎ
和牛さしとろ山わさび＆ポン酢ジュレ
生ほっき貝
とろかつお炙りマヨポン
天然紅鮭塩すじこ
国産天然魚2種盛り(真鯵・かます)
極上とろ鉄火包み
子持ち昆布
いわし天ぷらにぎり
うなきゅう
一本釣りとろかつお
瀬戸内釜揚げしらす軍艦
炙りチャーシューねぎまみれ
赤貝ひもきゅう軍艦
パンチェッタオニオンバジル
えび天ちから餅うどん
ほたての黒ごま担々麺
たらこのクリームコロッケ
にぎり
まぐろ
漬けまぐろ
サーモン
オニオンサーモン
焼とろサーモン
おろし焼とろサーモン
ジャンボとろサーモン
サーモンちーず
炙りサーモンバジルチーズ
寒ぶり
えんがわ
焼き鯖
〆真さば
〆真さば(ごまネギ)
〆いわし(ネギ・生姜)
こはだ
赤えび
えび
生えび
えびチーズ
えびバジルチーズ
えびアボカド
甘えび
えび天にぎり
白とり貝
つぶ貝
黒みる貝
紋甲いか食べ比べ
いか
いか塩レモン
生たこ
うなぎ
煮あなご
かにカマ天にぎり
たまご
牛塩カルビ
生ハム
若鶏グリルステーキ
数の子
黒門伊勢屋のわさびなす
サーモンモッツァレラバジル
びんとろ
大とろぶり
炙りぶりしゃぶ
漬けごま真鯛
大えび
ほたて貝柱
大赤貝
たこ
本格うなぎの蒲焼き
炙り上穴子
特ネタ大とろ
特ネタ大とろ焦がし醤油
ふわとろ煮穴子一本にぎり
大型生本ずわい蟹＆かに味噌和え
軍艦・巻物
軍艦ねぎまぐろ
まぐろ山かけ
まぐろユッケ
まぐたく
軍艦甘えび
かにみそ
いくら
とびこ軍艦
たらマヨ
数の子松前漬け
コーン
ツナサラダ
シーサラダ
カニ風サラダ
いかオクラめかぶ
なっとう
季節のいなり(高菜柚子大根)
手巻き納豆
鉄火巻
きゅうり巻
新香巻
海老フライアボカドロール
本ずわい蟹軍艦
サイドメニュー
コク旨まぐろ醤油ラーメン
鯛だし塩ラーメン
濃厚えび味噌ワンタンメン
冬のあったか豚汁うどん
えび天うどん
かけうどん
魚のアラの赤だし
あさりの赤だし
あおさと海苔の赤だし
あさりの味噌汁
あおさと海苔の味噌汁
季節の茶碗蒸し
鶏もも肉の唐揚げ
たこの唐揚げ
なんこつ唐揚げ
天ぷら盛り合わせ
かぼちゃの天ぷら
フライドポテト
パンチェッタクリームチーズシーザーサラダ
枝豆
だし巻き玉子
